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2020/09/21(月)久しぶりにチムニー ピザ窯 久しぶりにピザを食べようとチムニーを出してきました。 今回は 炭を使って火持ちを長くしました。 今回も数分で焼きあがりました。 たまにこうやって 庭での食事はいいものですね。
2020/04/12(日)体を動かさないとね ガーデニングピザ窯畑 朝から小枝を畑で焼いていました。 火災には気を付けないといけないので、少しずつ。 こもりがちなので 体を動かさないと。 その燠を使って いつものチムニー(別記事見てね)でピザを。 やはり余熱が大事なので 1時間以上は温めないと。 ちゃんと水をかけておかないとね。 追記:この日の夜 すごい風が吹いたんだよね。