～ ログハウス生活 ～
ようこそ！「木の家に住む」へ
ログハウスを建てようと計画してから現在に至るまでの内容を公開しています。何かのお役に立てればと思い始めました。
また、同じような家をお持ちの方、興味のある方とのコミュニティーの場になればと思っています。
内容は主に私考なので参考程度にお願いします。
今後とも宜しくお願いします。
2011/04/06(水)蒔作り2011
一日も早い復旧復興を心からお祈り申し上げます。
今年もりんごの木の伐採で木をいただけることになり、りんご畑から小さく切り刻んで軽トラに積んで頂いて来ました。
今年は１０数本の伐採でしたのでそれなりの量になりました。30cmぐらいにチェーンソーで切り刻んで、薪割機で割っていきます。
正直チェーンソーを長い時間使っていたので腱鞘炎になってしまいました。必ず休憩を取って体を休めながら進めることが大事ですね。
また、近年果樹をやっている方の高齢化に伴い、栽培する本数を減らすところが増えているように思います。しかしながら、エコの関心が高まるにつれ薪ストーブやペレットストーブを導入するご家庭が増えなかなか薪の確保が難しくなってきているのも確かです。
薪を購入すると、ひと束400円ぐらいしますので、経済的にはあまり良いとはいえません。
ご近所さんでこのように声をかけていただき、いただけることは本当に感謝感謝です。
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2011/01/09(日)ダッチオーブン
そこでグラインダーを使い、足をちょん切っちゃいました。
とりあえずチキンでもやってみようと言うことで、野菜やらを丸ごと入れて2時間ぐらい。
画像のような感じに仕上がり、とてもおいしく頂けました。
ダッチオーブンはメンテナンスとか、しっかり行わないといけませんが、なかなか楽しめます。
次はどんな料理を楽しもうかな♪
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